2018/09/05 (Wed) 過去の有名人にさん付けがデフォ

なごみ９月号感想

初っ端から「利休さん」って呼び方をする長野くんに、「源内さん」って以前のラジオで話していたことを思い出しました。
本当これ一方的なお知り合いみたいに感じて面白いよね。もしくは友達かよって人としてツッコミを入れたくなってしまう。
ただ、昔の偉人の名前をあえてさん付けで呼ぶような長野くんですが、先生と話している内容はいたって真面目。むしろ真面目の極み。


今月号はこの流れに思わずくすっときてしまいましたほど。

小山さん「～。そう考えると料理って単純だと思いませんか？」
長野くん「いえ、単純ではないです……！教えていただけば簡単なことですが～」

結果的に何故そうするのか意識することが重要という落としどころとなってましたが、これは別に料理に限ったことでもないですよね。仕事でも勉強でも遊びでも汎用性の高い考え方だと思います。
それにしても長野くんって自分の考えは曲げない人だなあと感じる。そしてやっぱり一般的な社会人経験をしてない人なんだなあと思ったりもする。会社員ならおそらく、「確かにそうですね。でも、仰るほど単純ではないと思います」みたいな、相手の意見をいったん肯定してクッションを挟んでから、自分の異議を唱えるっていうテクニックを使うと思うんだよね。
ファンは長野くんの雰囲気や口調や声、価値観を知っているし、小山さんも連載の中で長野くんの人となりを知っていると思うのでひっかかるところはないと思うけど、活字で見て長野くんという人を知らないで見ると、少し生意気にとらえられそうな感じもする。
管理人はまあ、そういう昔ながらのアイドルだなあ……という長野くんが好きですが。
そして、言ってることは正しいしむしろもう一歩進んだ発言をしているので、更に小山さんの考えを引き出しているので結果としてはいいのだと思うしね。


写真もいつものことですが、真剣な表情が見られて本当の職人さんみたい。
それにしても料理って同じ料理でも提供する場によって微妙に調理方法を変えるっていう妙があるんですよね。長野くんってどう見ても凝り性だと思うから、食べることから作ることにも興味を持ったのは本当に天命だったんだろうなあと感じる。

そんなことをふと思ったかき揚げ回でした。