2018/04/08 (Sun) ソースを顔に飛ばす男♯５２

よじごじＤａｙｓ　４月４日分感想

今日の注目は食にまつわる新〇〇です。新食材とか新店とかそんな感じの。ゲストは渡辺正行さん。渡辺さんがロケに出て美味しい思いをしていた。今回は、前回までと違って体を張るロケではなかっです。でも長野くんも竹崎アナもちゃんと渡辺さんのことをリーダーって言ってたので、よじごじでは「親父頑張る」シリーズでなくてもその呼び方は続けていくみたい。
それにしても長野くんが渡辺さんと話してるのがなんか可愛い。隣同士で座ってる時とかちょっと手を渡辺さんの背中に回して話しかけたりとかしてさ……気さくな距離。


ロケで探しにいっていたピーナッツスプラウトをスタジオでも天ぷらとキムチにして長野くんと渡辺さんが食べてた。ちなみにピーナッツスプラウトとは落花生を発芽させたものだそうです。

そういえばスタジオで二人が食べる前に、ピーナッツスプラウトについてパネルを使って竹崎アナが説明してました。重要なところはシールを貼っていて、説明箇所がきた時にめくっていくシステムだったんだけど……竹崎アナがめくる場所を間違えて次の説明のところをちらっとさせたりして……それに笑いながら突っ込む長野くんと渡辺さん。
あと、ライスジュレなる新食材もVTR後スタジオで紹介してたなあ。高アミロース米と水だけで作られた物体だそうで、米と水の割合で硬さが変わるのと、グルテンフリーが嬉しいゲル状物質。
こっちもパネルを使いながら竹崎アナが説明してくれてたけど、今度は本当に違う部分のテープを剥がしてしまってすみませんって謝ってた。まあしかし２人とも優しくフォローしてたな～。逆にインパクトあるとか、しょうがないとか。
ライスジュレは試食風景が長野くんと渡辺さんで違うのが面白い。長野くんはほんのちょっとの量をスプーンで掬ってから、拳を作った自分の左手の親指にそっと置いてぱくり。口許は手で完全に隠れてた。渡辺さんは普通に直スプーンでした。食べた感じは無味無臭だそうで、色々な料理に使えるそう。


今日の食Kingは「そら豆のコロッケ～グリーンソース～」。
渡辺さんが、長野くんは料理人のモードに入るねって言ってたのがなんかツボ。あと、コロッケが好きだからこそ普通のソースがいいなあって何度も言ってたのが印象的。でも結局は、渡辺さんは揚げたてを大口で一口で食べてくれて、しかもコーナー終わるまで「おいしい」の言葉を何回も言ってくれてたな。その代わりめちゃくちゃ熱そうだったが。
ソースはハンドミキサーで食材を混ぜながら作ってたんだけど、飛沫が飛んで長野くんの顔や髪にぶっかかってですね……それをちょいちょい布巾で拭ってた。その時に竹崎アナが「長野さんの綺麗なお顔に付いてるのが心配で……」って言ってるのがなんかおかしかった。綺麗なお顔って……まあきれいな顔してるけど、いくらアイドルとはいえ女子アナに言われる40代男性ってなかなかすごいな。
長野くんは竹崎アナと渡辺さんに、髪の毛に付いてるのをどこか指摘されながらとろうとしてたけど全然とれなくて、なんかアニメみたいな展開だったなあ……


先週に引き続き、よじごじ1周年記念のキーワードも長野くんなりのスパイスが効いてた。
今日は「めくりをとばす」。竹崎アナがやらかした瞬間は優しくフォローしてたけど、後でちゃんといじる長野くんの業が光ってた。
自分で言いたくないですって言ってた竹崎アナにちゃんとキーワードとして「めくりをとばす」って言わせた後に、長野くんも続けてキリっと「めくりをとばす！」って言ったりしてねえ。
いやあ優しいなあ長野くん。

2018/04/08 (Sun) 新しい波

まだまだ色々な展開があるV6。
ということで、ここ最近で新曲発売日が情報解禁になったり、三宅くんとタッキーが本当にユニットを組んだり、avex公式でV6のYouTube動画が配信されたり……色々目まぐるしく新しい展開がきてますね～。
一番驚いたのは三宅くんのとこ。新曲はもう発売されるの分かってたから、むしろいつなんだろうって感じだったし、動画配信も最近の事務所の傾向を鑑みるにないわけじゃなさそうだったしね。
それにしても、彼らを見てると本当に限界はないって感じさせられるなあ……スカリミってやつかな。

2018/04/03 (Tue) 有言実行というよりたいてい事後報告な人

なごみ４月号感想　


今月号で発覚した事。長野くんは鯛をおろすのは初挑戦だったそうです。その前にマグロとかあんこうとか解体してたと思うので、こういうのって本当に何で人生経験を果たすかが作用するんだろうなあって遠い目をしてしまった。
そういえば長野くんってよく「初体験」とか「初挑戦」って嬉しそうに報告してくれますよね。なんかテレビとかで結構言ってる気がする。

小山さんと長野くんの対談中に、話の流れで長野くんが「一座建立」って言葉を使っていたんだけど、やっぱりちゃんと勉強してるんだなあって感心してしまった。即座には出てこない言葉だよね。能楽や茶道の言葉だったと思うので。
それと小山さんが古い茶会記を読み解くのも面白いと思いますよって話してたんだけど、長野くんなら何とかして手に入れそう……って思っちゃいますよね。これだけ言動で実践されると、むしろやらないと長野くんではないのでは？と思ってしまうくらいの信頼感。

今月のなるほど！で、「素材そのものを知ることが必要だと改めて学びました」って長野くんは締めていたんだけど、そうだよね、それで調理師免許やらなんやら、現在進行形で今も色々資格とってるもんね……って納得しかさせないこの感じが好きですね。
あと、大体とった後に実は……ってパターンが多くて、いつも長野くんに対しては「え、あそうなん」ってなるかなあ。

前回に引き続き今回も写真がいいなあと思いました。
よじごじで何かを包丁で切ってる長野くんのアップがよく映るんですけど、今回もそんな感じで俯き顔がよく入っていたなって。
白黒写真なのにこの満足感はいいですね。

2018/03/29 (Thu) 変なところで奇を衒う男♯５１

よじごじＤａｙｓ　３月２８日分感想

今日の注目はしらすです。スタジオゲストは遼河はるひさん。ロケはしらす漁に宮本和知さんが出てて美味しい思いをしていた。
というか、よじごじDaysが１周年を迎えていました。おめでとうございます！それを記念して太っ腹な企画。毎日５名に総額１００万円分のプレゼントなるものをしてるそうです。いやー、めでたいなあ。これからも末永く続いてくれるといいですね。
番組最後で長野くんが企画に応募するための今日のキーワードを発表してたけど、「春キャベツと豚肉」ってどーんっと言ってて、しらすって言ってくるんだと思ってましたよって遼河さんに突っ込まれてた。実はこのキーワード、遼河さんがオープニングで話してた昨日作った料理なので、完全に番組から外れてるわけじゃないけど……たまにこういうことするね。長野くんね。
結果、長いので間違えないよう何度も竹崎アナがキーワードを連呼することに。


しらす漁中の宮本さんのテンションがとにかく高い。ワイプで興味深げに食い入るように見てる長野くんは可愛い。獲れたしらすを見て「動いてる動いてる」とか小さく呟いてる長野くんの声も優しくて好きだなあ。
スタジオでは長野くんと遼河さんがしらすに舌鼓を打ってました。かまぼことかに加工されているようなのとかも食べてて、しらすってバリエーション豊富に食べられるんだなあって改めて感じました。


今日の食Kingは「しらすのパッタイ」。
釜揚げしらすを使ってエスニック料理。
食材をトントントンってリズミカルに包丁で刻む音をBGMに、長野くんの横顔アップを拝める至福。
調理しながら長野くんはよくタイ料理を食べに行くって話をしてたんだけど、プーパッポンとか好きらしい……ソフトシェルクラブが入ってるのとかって言ってたが、そういえば殻まで食べられるエビとかカニとか好きなんだよね。前有吉さんと後輩くんの番組に坂本くんと出てた時もそういうエビ（伊勢海老だっけ）を探しに行ってたもんね。
ちなみに女性陣がタイ料理の流れでパクチーの話を出した時はあえて無反応だった長野くんがブレないなあって思った。
「ああいい感じですよ。ライスヌードルね」って言い方がおばあちゃんみたいで好き。長野くんって声だけ聞いてると青年はもちろんだけどおばあちゃんにもおじいちゃんにも聞こえるから不思議。単に声域だけでなくて話し方もあるのかな。
それと長野くんの「しらす」の発音が相変わらず独特。特にしらす単体で「しらす」っていう時は結構発音が不思議。逆に「生しらす」としらすの前に単語とか入ってるとそうでもない。悪くないけどなんか気になるんですよね。


長野万博は久しぶり。日本橋付近で開催してる桜フェスティバル。桜にちなんだメニューとか写真映えするスポットなんかを紹介してました。VTR後スタジオでも紹介されてた桜スイーツを食べてたんだけど、今までみたいにパネルでエリア認定の仕事がなくてちょっと寂しかったです。今後も縮小かもしくは完全になくなっちゃうのかなあ。


報道スタジオとの会話。池谷アナは沼津出身だそうなんですが、しらすというと茹でたものを食べてたそうで、逆に生食にびっくりしたという話をしてました。長野くん含め管理人も、そっちの方に驚き。
池谷アナは生で食べる時の苦みが少し苦手だそうです。
最近池谷アナに詳しくなっていくなあ。

2018/03/27 (Tue) 細かいドジが可愛く思える男♯５０

よじごじＤａｙｓ　３月２１日分感想

今日の注目はたけのこです。今が旬ですね。スタジオゲストは宮崎美子さん。ロケは庄司智春さんが担当して美味しい思いをしていた。
今回はいつもよりちょっぴり放映時間が短かったです。


庄司さんが食べてたたけのこフルコース美味しそうだったなあ。スタジオではたけのこのゆで汁とたけのこご飯、たけのこのお味噌汁を食べてたな。
たけのこのお味噌汁を一口啜った長野くんの感想が、「貝を入れたような旨味がありません？しじみ汁みたいな」って言ったり、旨味成分を披露したりして宮崎さんにさすがだなあって言われてた。まあ感心されるのは大体いつも通りですよね。


今日の食Kingは「たけのこの肉包み」。
なんかたけのこの発音が既に甘いんだよなあ長野くん。
挽き肉を練ってる時に「出にくい！」って発言してたんだけど、その言い方がなんか子供っぽくて可愛かったなあ。何だろうなあたまに思う長野くんの語尾の可愛さ。普段ぽやぽや喋ってるくせに、まれに語尾強く発音するからそのギャップもあるんだろうか……謎。でもいい。
本来はたけのこに粉をまぶしてからお肉とくっつけるのに、粉をまぶし忘れてお肉とつけようとしてたから一瞬もたもたしてた天然っぷりも可愛かったですね。竹崎アナか宮崎さんのどちらかに、「お肉つきにくいんですねー」って指摘されて、「あ、粉。忘れてた」って気付くくらいなので……おとぼけ博。


報道スタジオとの中継では、春の食材といえば何を思い浮かべますか？って話をしてたんだけど、池谷アナがたけのこ実は苦手と自己申告してきまして。それに対する長野くんの「なぁんでですかー！？」がなんかツボだった。顔は笑ってるから責めてる感じはしないんだけど、「ええー？！」って感情がよく出てた気がする。
そもそも長野くんのこういう言い方よく聞くなあって思った。